Gratis elektronische bibliotheek

De Origineel Argentijnse Keuken - Lonny

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: 2000-09-01
BESTANDSGROOTTE: 10,91
ISBN: 9789043901567
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Lonny

U vindt hier de pdf van het boek De Origineel Argentijnse Keuken

Omschrijving:

De Origineel Argentijnse Keuken is het eerste Nederlandse kooken kijkboek over de keuken van Argentinië, het Zuid-Amerikaanse land dat volop in de schijnwerpers staat sinds de romance van Willem-Alexander en de Argentijnse Máxima Zorreguieta. Voor topkok Lonny Gerungan was de bijzondere vriendschap tussen de kroonprins en zijn vriendin de aanleiding om dit kookboek samen te stellen, een boek waarin ook veel informatie wordt gegeven over de cultuur en historie van Argentinië en over de familie van Máxima Zorreguieta. Lonny Gerungan sprak in Argentinië met collega-koks en andere culinaire experts over de authentieke receptuur van hun land en kookte met hen. Bijzonder is Lonny's ontmoeting met Delia Hernandes Pacifio-de Monges, die lange tijd kokkin was bij de familie Zorreguieta. Met haar sprak hij over de lievelingsrecepten van Máxima en haar ouders, waardoor hij een uitzonderlijk kijkje had in de keuken van de familie Zorreguieta en dit boek een unieke invulling kreeg. De Argentijnse keuken is een weerspiegeling van de smeltkroes van culturen waaruit dit Zuid-Amerikaanse land is ontstaan. Spanjaarden, Portugezen, Italianen, Engelsen, Fransen, leren, Duitsers, Zwitsers en ook Nederlanders namen allen hun eigen culinaire gebruiken mee. Daarnaast treft men er veel karakteristieke gerechten aan waarvan de receptuur werd geïnspireerd door de eetgewoonten van de Indianen, de oorspronkelijke bewoners van Argentinië.In De Origineel Argentijnse Keuken is een keur aan recepten opgenomen die variëren van grill- en barbecuegerechten, maïsgerechten, escabeches, salades en nagerechten, zoals pudding, ijs en gebak. De schitterende beelden uit Argentinië en de culinaire fotografie zijn van de hand van Luis Bisschops.

... zamen met de invloed van bijna 500 jaar Spaanse koloniale geschiedenis, vormt de basis van de Argentijnse keuken ... Argentijnse keuken: heerlijke gegrilde rundersteak en ... ... . De origineel Argentijnse keuken, Lonny Gerungan, Tirion, 2000, 184 blz. 21x28 cm, harde kaft, deuk in hoek, binnenkant kaft potloodkrasjes, boek in orde Inhoud: Favoriete gerechten uit de keuken van Maxima De Origineel Argentijnse Keuken is het eerste Nederlandse kooken kijkboek over de keuken van Argentinië, het Zuid-Amerikaanse land dat De origineel argentijnse keuken Kavel nummer: 19803218 Online veiling van Boeken, bladmuziek, e.d. waaronder antieke-- gratis verzending naar belgie en nederland vanaf 25€ orderwaarde De origineel Argentijn ... Recensie van EMBV over De origineel Argentijnse keuken ... ... .d. waaronder antieke-- gratis verzending naar belgie en nederland vanaf 25€ orderwaarde De origineel Argentijnse keuken | ISBN 9789043901567 direct en eenvoudig te bestellen bij Boekhandel De Slegte. Uniek aanbod (tweedehands) boeken. De Argentijnse gastronomie wordt vooral gekenmerkt door vlees. Het land staat wereldwijd dan ook bekend om haar rundvlees van de hoogste kwaliteit. De typische gerechten verschillen veel per regio, maar er zijn enkele die populair zijn in het hele land, en daar willen we het vandaag graag met je over hebben. Vergeet er niet een goed glas wijn uit de regio bij te nemen De origineel Argentijnse keuken. Uitgever Tirion. 184 blz. 2000 De Origineel Argentijnse Keuken is het eerste Nederlandse kooken kijkboek over de keuken van Argentinië, het Zuid-Amerikaanse land dat volop in de schijnwerpers staat sinds de romance van Willem-Alexander en de Argentijnse Máxima Zorreguieta. Voor topkok Lonny Gerungan was de bijzondere vriendschap tussen de kroonprins en zijn ... Een kookboek met overheerlijke recepten uit de Argentijnse keuken, met mooie foto's en duidelijke uitleg hoe de recepten te bereiden. Maar het is niet alleen een kookboek, ook de Royalty liefhebbers kunnen hun hart op halen, want het leven van onze nu Koningin Maxima wordt belicht, net als dat van haar o...